Clayton Hops NZ

Clayton Hops предлагает широкий ассортимент сортов хмеля, которые используются в производстве пива разного типа. Они включают как классические, так и современные сорта, популярные среди пивоваров. Некоторые из них:

Ароматные сорта

1. Citra — цитрусовый аромат с нотами тропических фруктов.
2. Cascade — цитрусово-цветочный аромат, классика для элей.
3. Mosaic — яркий аромат с нотами ягод, тропиков и землистых оттенков.
4. Amarillo — апельсиновые и цветочные нотки, популярный для IPA.

Горькие сорта

1. Magnum — мощный горький вкус с нейтральным ароматом.
2. Columbus — резкий и пряный, с нотками трав и цитрусовых.
3. Chinook — грейпфрутовый вкус с легкими оттенками сосны.

Универсальные сорта

1. Simcoe — сбалансированный аромат с нотами хвои и фруктов.
2. Centennial — универсальность в использовании, цитрусово-цветочный профиль.
3. Galaxy — тропический аромат с высокой альфа-кислотностью.