|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Erebus™ — для тих, хто не боїться темряви
Ми з гордістю представляємо Erebus™ — найновіший ароматичний сорт хмелю з селекційної програми Hopsteiner.
Цей хміль має яскравий аромат із нотами чорниці, цитрусових, зацукрованих фруктів та квіткової троянди.
Назва натхненна грецькою міфологією: Ереб — первісне божество темряви, дитя Хаосу. Erebus™ повністю відповідає своєму імені — це сміливий, новаторський хміль, покликаний зламати шаблони. Багато сучасних сортів пива стали занадто схожими — Erebus™ прийшов, щоб це змінити.
Дехто вважає, що темрява — не причина для страху, а простір для росту. Вона допомагає прийняти себе і стати кращим. Erebus™ — символ таких змін. Це хміль для тих, хто готовий до експериментів. Потужний, ароматний, сміливий — він створений, аби надихати пивоварів.
Основні характеристики Erebus™:
-
Підвищений вміст ефірних олій
-
Високий рівень гераніолу
-
Відмінна агрономічна стійкість
-
Комплексна стійкість до хвороб
Хімічний склад:
-
Альфа-кислоти: 11,0%
-
Бета-кислоти: 3,0–4,0%
-
Загальний вміст олій: 2,3–2,8 мл/100 г
Erebus™ — це не просто аромат у шишках. Його справжній характер розкривається лише в пиві. Він ніби ховається у тіні, щоб засяяти у повній красі, коли настає його час. Це хміль для тих, хто хоче створити щось по-справжньому унікальне.
Пивоварні, що вже використовують Erebus™:
-
Ursa Minor Brewing Co. — Alora Hamora Pale Ale (поєднання Alora™ і Erebus™)
-
Revolution Brewing Co. — Hero In Training (сингл-хоп IPA)
-
ISM Brewing — Ripe For Harvest (сингл-хоп West Coast IPA)
-
Stone Brewing Co. — Steam Driver (сингл-хоп Hazy IPA)