|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Хміль Вілламетт (Willamentte), α-5.4%
Хміль Willamette розробило в 1976 міністерство сільського господарства США, він названий на честь річки, що протікає через долину Willamette в Північно-Західному Орегоні. Хміль був триплоїдною розсадою сорту Fuggle, який є квінтесенцією англійського сорту.
Willamette вважається новим високоякісним ароматичним сортом хмелю. Його смола має чорносмородиновий та трав'яний аромат. Деякі виробники вважають його адекватною альтернативою Фаґґлс.
Характеристика:
Willamette має складну прянощі, що характеризується як трав'яними, квітковими, так і фруктовими нотками. Він є одним із найбільш поширених ароматичних хмелів, який використовується у Сполучених Штатах.
Властивості:
Willamentte є ароматним сортом хмелю з низьким вмістом альфа-кислот 5,4%. Хоча він і може посприяти легкої гіркуватості в пиві, але головним все ж таки залишаються його ароматичні та смакові якості.
Використання:
Підходить для таких стилів, як Ale, American Ales, Pale Ale, Brown Ale, English Ales, Porter.
* Кольори на моніторі або на екрані телефону можуть відрізнятися від реальних кольорів, залежно від налаштувань кольору пристрою.
Особливості:
Альфа кислота: 5,4
Країна: США
Упаковка: 5кг