|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Хміль Simcoe – ароматний фаворит серед крафтових пивоварів
Хміль Simcoe — один із найпопулярніших американських сортів хмелю, який завоював серця крафтових пивоварів у всьому світі. Завдяки своїм виразним ароматичним характеристикам і універсальності у використанні, Simcoe став незамінним інгредієнтом у виробництві IPA, Pale Ale та інших ароматних сортів пива.
Основні характеристики хмелю Simcoe:
-
Походження: США
-
Альфа-кислоти: 11,9%
-
Аромат: цитрусовий, хвойний, земляний, фруктовий (персик, маракуйя)
-
Тип використання: універсальний (гіркота + аромат)
-
Профіль: інтенсивний, багатошаровий, з яскравими нотками сосни, грейпфрута та тропічних фруктів
Переваги використання Simcoe в пивоварінні:
-
Відмінний баланс між гіркотою та ароматом
-
Ідеально підходить для сухого охмелення (dry hopping)
-
Дає чистий, яскравий смак з багатим післясмаком
-
Чудово поєднується з іншими сортами хмелю — Citra, Mosaic, Amarillo
Для яких стилів пива підходить:
-
India Pale Ale (IPA)
-
Double IPA (DIPA)
-
American Pale Ale (APA)
-
Session Ale
-
Wheat Beer
Купити хміль Simcoe за найкращою ціною ви можете в нашому магазині. Ми пропонуємо тільки якісний, правильно зберіганий хміль від перевірених постачальників. Швидка доставка по Україні. Підходить як для домашнього, так і для комерційного пивоваріння.