Олієвмісний хмелевий екстракт Citra (DynaBoost™) 702 1л

YCH 702 Trial Extract - Citra (DynaBoost™)

YCH 702 Trial Extract, тепер відомий як DynaBoost™, – це олієвмісний хмелевий екстракт від компанії Yakima Chief Hops (YCH), розроблений для покращення ароматики пива та підвищення ефективності на гарячих стадіях варіння.

Основні характеристики DynaBoost™:

• Склад і виробництво:
  Виготовляється за допомогою суперкритичної CO₂-екстракції, що дозволяє зберігати сорто́ві ароматичні властивості хмелю.

• Текучість при кімнатній температурі:
  Одна з ключових переваг – висока текучість при кімнатній температурі, що полегшує дозування та усуває потребу в підігріві перед використанням.

• Застосування у вирпулі:
  Призначений для додавання у вирпул, підсилює інтенсивність аромату пива та може замінити традиційні гранули T-90 у співвідношенні 1 кг екстракту ≈ 10 кг гранул.

• Підвищення виходу сусла:
  DynaBoost™ зменшує кількість осаду, збільшуючи вихід сусла до 5%.

• Сортове різноманіття:
  Доступний у варіантах Citra®, Mosaic®, Simcoe®, Sabro® і Centennial.

• Упаковка та зберігання:
  Поставляється у пляшках з HDPE по 1 кг та 10 кг. Рекомендована температура зберігання – нижче 5 °C.

Переваги використання DynaBoost™:

✅ Економія простору та витрат – компактне пакування та висока концентрація активних речовин.
✅ Стабільний аромат – зберігає сортові нотки хмелю, аналогічні гранулам T-90.
✅ Зручність використання – легке дозування без додаткових підготовчих процедур.