|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Солод Caramel Pils — це вид карамельного солоду, який використовується для додавання солодких і карамельних нот у пиво. Зазвичай його застосовують у світлих пивних сортах, таких як пілснери, для покращення смакового профілю та кольору напою. Цей солод надає пиву м'який карамельний смак і золотистий відтінок, а також допомагає покращити тіло і повноту смаку пива. Caramel Pils ідеально підходить для створення збалансованих і насичених пивних рецептів.
Дата врожаю: 19.08.2024
Солодкість: Durst Malz
Вологість: 4,6 макс 5%
Екстракт тонкого помелу: 81%
Лом: 1,6% макс 2,5%
Колір: EBC 5,4 – макс 7
Індекс Кольбаха: 36 макс 42
В'язкість 8,6% – CP 1,53
Рихлість: мін 80 макс 88
NDMA – PPB 0,5 макс 2,5