|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Помолу немає!
Солод Vienna Malt — це тип світлого карамелізованого солоду, який отримав свою назву від міста Відень, де він був популярним. Цей солод надає пиву золотистий колір та має ніжний, злегка горіховий смак. Його часто використовують у лагерах, особливо в німецьких та австрійських стилях, таких як Vienna Lager і Märzen. Також його можна застосовувати для додавання глибини смаку та кольору в різні види пива.
Дата врожаю: 19.08.2024
Солодовня: Durst Malz
Вологість: 3,8%
Екстракт помелу: 81,1%
RE HARTONG 45: 39,1
Колір: EBC 8,5
Індекс Кольбаха: 41
В'язкість: 8,6% – сер. 1,53
Розсипчастість: 87% NDMA: PPB 0,5