|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
-
Тип: універсальний (dual-purpose) — підходить для гіркоти та аромату.
Вміст альфа-кислот: 14,2%
Аромат: сосновий, квітковий, з нотами сухофруктів та чорносливу, легка пряність.
Походження: Нова Зеландія, виведений у 1972 році шляхом схрещування сорту Smoothcone.
Рекомендовані стилі пива: IPA, APA, стаути, лагери, пільзнери.
Використання: -
Для гіркоти — додається на початку варіння.
-
Для аромату — додається в кінці варіння або під час сухого охмелення.
Особливості: тріплоїдний сорт, високий вміст альфа-кислот, добре поєднується з іншими новозеландськими хмелями (Nelson Sauvin, Riwaka).