|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Походження: США (штат Орегон)
Тип: Ароматичний хміль
Альфа-кислоти: 11–13%
Призначення: Аромат та помірна гіркота
Опис смаку та аромату:
Pacifica відомий своїм тонким цитрусовим і фруктовим профілем з нотками лимону, лайму та легкими тропічними акцентами. Аромат свіжий, чистий і приємний, робить його популярним серед крафтових пивоварів для легких та ароматних сортів пива.
Особливості застосування:
-
Чудово підходить для Pale Ale, IPA, світлих лагеров та білого пива.
-
Використовується як ароматичний хміль, але при потребі може додавати легку гіркоту.
-
Надає пиву свіжі цитрусові та фруктові ноти, підкреслюючи ароматичну складову.
Рекомендації по використанню:
-
Додавайте в кінці варки або при сухому охмелінні для максимального аромату.
-
Можна поєднувати з іншими ароматичними хмелями для створення складних фруктових букетів.
Цікавинка:
Pacifica розроблений спеціально для створення чистого фруктового аромату, який не пригнічує базові ноти пива, що робить його ідеальним для сучасного крафтового пивоваріння.